Umweltbildung ist die Summe aller pädagogischen Aktivitäten und Bemühungen, der gesamten Bevölkerung - vom Vorschulkind bis zum Senior - umweltorientierte Informationen (Wissen) zu vermitteln, in den Menschen entsprechende Einstellungen (Bewußtsein / Gefühle) zu erzeugen und die Handlungsbereitschaft zugunsten der Umwelt zu wecken oder zu erhöhen. Der Begriff »Umwelterziehung« wird häufig für die Umweltbildung im schulischen Kontext verwendet.