Risikomanagement in einem med. Betrieb

Hallo Alle,
ich habe nur eine kurze Frage. Ich schreibe eine Diplomarbeit zu o.g. Thema. Das heißt, wie soll vorgegangen werden, wenn Maschine ausfällt. Es handelt sich quasi
um eine Just in Time Lieferung mit einem 3-5 Stunden Puffer. Gibt es da tolle Literatur oder Webseiten?
Danke im voraus