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Haltbarkeitsbedingungen für SB-Frischfisch

  • Hans-Peter Bierwirth
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25 Feb. 2008 00:00 #2309 by Hans-Peter Bierwirth
Haltbarkeitsbedingungen für SB-Frischfisch was created by Hans-Peter Bierwirth
Wer kann mir Quellen nennen, in denen ich etwas zu
den Haltbarkeitsbedingungen (Temperaturempfehlung, ggf. besondere Hygienestandards etc.) für Frischfisch in Selbstbedienung finde?



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