Gesamtstickstoff (Gesamt-N) bezeichnet die Summe aller Stickstoffverbindungen. Diese stehen im Wesentlichen für Belastungen aus der Landwirtschaft. Zu einem geringeren Anteil sind hierbei auch Belastungen aus kommunalen Abwässern enthalten. Stickstoff fördert in Gewässern das Algenwachstum (Eutrophierung = eutroph bedeutet "gut ernährt"), vor allem im Meer aber auch in Seen und langsam fließenden Flüssen. Dieses Algen­wachstum hat vielfältige Auswirkungen auf die Gewässer: z. B.: Sauerstoffmangel, Fischsterben, Aufbereitungs­schwierigkeiten von Trinkwasser, allergische Reaktionen bei Badenden.

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