Als amphoter bezeichnet man einen Stoff, der - je nach Milieu - wie auch als Säure als ebenso als Base wirken kann.
Wenn dabei Protonen abgegeben oder aufgenommen werden können, spricht man ebenso von amphiprotischen Stoffen. Als Beispiel dafür können das Hydrogensulfat Anion und das Hydrogencarbonat Anion dienen

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